沈阳瑞阳冷冻冷藏设备有限公司对沈阳冷库设备的维修及保养做出了以下总结:
1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库门长期不用时,应截断冷库的总电源,速冻冷库价格,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,速冻冷库设计,应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,速冻冷库,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物;
3、冷库门设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。
4、冷库门的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。
我们通常把-60℃~0℃的冷库都称之为低温冷库;但是稍微细致一点的分析,我们也通常把-40℃~-60℃的冷库称之为**低温库,这类库主要用于医学、或者研究等行业;但是也有某些食品行业需要,比如我们熟知的金枪鱼冷库,金枪鱼冷库通常在**低温冷库的条件下保持的肉质更为鲜美。
低温冷库主要应用在哪些领域呢?
0~5℃的低温保鲜冷库:适用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、等行业的保鲜冷藏。
-15℃~-23℃的低温冷藏库:适用于肉类、水产、水果等食品的冷藏。